Home / Name Guide / 35+ Green Vegetable Names in Gujarati With Pictures (With Worksheet Practice!)

35+ Green Vegetable Names in Gujarati With Pictures (With Worksheet Practice!)

Green Vegetable Names in Gujarati

Fresh green vegetables are a common sight in Gujarat’s vegetable markets, where vendors display baskets filled with spinach, fenugreek leaves, green beans, and other seasonal produce. Many of these vegetables are used in everyday home cooking, making them familiar ingredients for families across the state.

Because green vegetables appear regularly in meals, grocery shopping, and cooking discussions, their names are among the most practical food-related words to learn. Children often recognize these vegetables long before they know their names in different languages, which makes vocabulary learning easier.

This Green Vegetable Names in Gujarati Worksheet helps students, parents, teachers, and language learners become familiar with commonly used green vegetable names in Gujarati. Since these vegetables are already part of daily life, learners can connect new words with objects they see frequently.

Why Learning Green Vegetable Names in Gujarati Matters

Learning vocabulary becomes more effective when the words are connected to everyday experiences. Green vegetables are discussed while shopping, preparing meals, reading recipes, and talking about food preferences. Knowing their Gujarati names helps learners use practical language that can be applied immediately.

For children, vegetable names are often introduced through classroom activities, picture charts, and worksheets. Since learners can easily identify vegetables such as spinach, cabbage, peas, and beans, they can focus on remembering the Gujarati words without struggling to understand the objects themselves.

Green vegetable names are also useful for reading food-related content, understanding grocery lists, and participating in cooking conversations. These words appear frequently in daily life, making them valuable additions to a learner’s vocabulary.

Benefits of Learning Gujarati Green Vegetable Names

  • Builds useful food-related vocabulary.
  • Helps learners identify vegetables in Gujarati.
  • Supports reading and speaking activities.
  • Makes shopping conversations easier.
  • Improves pronunciation and word recognition.
  • Helps children learn through familiar objects.
  • Supports classroom lessons and worksheets.
  • Expands cooking and food-related vocabulary.
  • Creates opportunities for practical language use.
  • Encourages observation during daily activities.
  • Makes learning more engaging and relatable.
  • Strengthens memory through repeated exposure.

Another advantage is that green vegetables are available throughout much of the year, giving learners plenty of opportunities to review and reinforce the vocabulary naturally.

Fresh Greens and Their Gujarati Names

From leafy vegetables used in traditional recipes to common green vegetables found in markets, these foods are a regular part of daily meals.

The list below includes some of the most commonly known green vegetables along with their Gujarati names, helping learners connect familiar ingredients with useful Gujarati vocabulary.

1
Cabbage

Cabbage

เช•เซ‹เชฌเซ€

Syllable: เช•เซ‹-เชฌเซ€

Pronunciation: Kobi

  • Cabbage is a leafy vegetable. – เช•เซ‹เชฌเซ€ เชชเชพเช‚เชฆเชกเชพเชตเชพเชณเซ€ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • I eat cabbage salad. – เชนเซเช‚ เช•เซ‹เชฌเซ€เชจเซเช‚ เชธเชฒเชพเชก เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
  • Cabbage is healthy. – เช•เซ‹เชฌเซ€ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
2
Spinach

Spinach

เชชเชพเชฒเช•

Syllable: เชชเชพ-เชฒเช•

Pronunciation: Palak

  • Spinach is rich in iron. – เชชเชพเชฒเช• เชฒเซ‹เชนเชคเชคเซเชคเซเชตเชฅเซ€ เชญเชฐเชชเซ‚เชฐ เช›เซ‡.
  • My mother cooks spinach. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชชเชพเชฒเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
  • Spinach is healthy. – เชชเชพเชฒเช• เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
3
Fenugreek Leaves

Fenugreek Leaves

เชฎเซ‡เชฅเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เชฎเซ‡-เชฅเซ€-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Methi Na Paan

  • Fenugreek leaves are nutritious. – เชฎเซ‡เชฅเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • Methi is used in cooking. – เชฎเซ‡เชฅเซ€ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like methi curry. – เชฎเชจเซ‡ เชฎเซ‡เชฅเซ€เชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
4
Coriander Leaves

Coriander Leaves

เช•เซ‹เชฅเชฎเซ€เชฐ

Syllable: เช•เซ‹-เชฅ-เชฎเซ€เชฐ

Pronunciation: Kothmir

  • Coriander leaves add flavor. – เช•เซ‹เชฅเชฎเซ€เชฐ เชธเซเชตเชพเชฆ เชตเชงเชพเชฐเซ‡ เช›เซ‡.
  • I use coriander in food. – เชนเซเช‚ เชญเซ‹เชœเชจเชฎเชพเช‚ เช•เซ‹เชฅเชฎเซ€เชฐ เชตเชพเชชเชฐเซเช‚ เช›เซเช‚.
  • Coriander smells fresh. – เช•เซ‹เชฅเชฎเซ€เชฐเชจเซ€ เชธเซเช—เช‚เชง เชคเชพเชœเซ€ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
5
Lettuce

Lettuce

เชฒเซ‡เชŸเชฟเชธ

Syllable: เชฒเซ‡-เชŸเชฟเชธ

Pronunciation: Lettuce

  • Lettuce is used in salads. – เชฒเซ‡เชŸเชฟเชธ เชธเชฒเชพเชกเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • The lettuce is fresh. – เชฒเซ‡เชŸเชฟเชธ เชคเชพเชœเซเช‚ เช›เซ‡.
  • I eat lettuce daily. – เชนเซเช‚ เชฆเชฐเชฐเซ‹เชœ เชฒเซ‡เชŸเชฟเชธ เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
6
Mustard Greens

Mustard Greens

เชฐเชพเชˆเชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เชฐเชพ-เชˆ-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Rai Na Paan

  • Mustard greens are nutritious. – เชฐเชพเชˆเชจเชพ เชชเชพเชจ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • They are used in cooking. – เชคเซ‡ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like mustard greens. – เชฎเชจเซ‡ เชฐเชพเชˆเชจเชพ เชชเชพเชจ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
7
Amaranth Leaves

Amaranth Leaves

เชคเชพเช‚เชฆเชณเชœเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เชคเชพเช‚-เชฆเชณ-เชœเชพ-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Tandalja Na Paan

  • Amaranth leaves are healthy. – เชคเชพเช‚เชฆเชณเชœเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
  • They are rich in nutrients. – เชคเซ‡ เชชเซ‹เชทเช• เชคเชคเซเชตเซ‹เชฅเซ€ เชญเชฐเชชเซ‚เชฐ เช›เซ‡.
  • My grandmother cooks tandalja. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฆเชพเชฆเซ€ เชคเชพเช‚เชฆเชณเชœเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
8
Dill

Dill

เชธเซเชตเชพ เชญเชพเชœเซ€

Syllable: เชธเซ-เชตเชพ เชญเชพ-เชœเซ€

Pronunciation: Suva Bhaji

  • Dill has a unique flavor. – เชธเซเชตเชพ เชญเชพเชœเซ€เชจเซ‹ เชธเซเชตเชพเชฆ เช…เชจเซ‹เช–เซ‹ เช›เซ‡.
  • It is used in cooking. – เชคเซ‡ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like dill leaves. – เชฎเชจเซ‡ เชธเซเชตเชพ เชญเชพเชœเซ€ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
9
Spring Onion

Spring Onion

เชฒเซ€เชฒเซ€ เชกเซเช‚เช—เชณเซ€

Syllable: เชฒเซ€-เชฒเซ€ เชกเซเช‚-เช—-เชณเซ€

Pronunciation: Lili Dungali

  • Spring onions are fresh vegetables. – เชฒเซ€เชฒเซ€ เชกเซเช‚เช—เชณเซ€ เชคเชพเชœเซ€ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • I use spring onions in salads. – เชนเซเช‚ เชธเชฒเชพเชกเชฎเชพเช‚ เชฒเซ€เชฒเซ€ เชกเซเช‚เช—เชณเซ€ เชตเชพเชชเชฐเซเช‚ เช›เซเช‚.
  • Spring onions add flavor. – เชฒเซ€เชฒเซ€ เชกเซเช‚เช—เชณเซ€ เชธเซเชตเชพเชฆ เชตเชงเชพเชฐเซ‡ เช›เซ‡.
10
Green Peas

Green Peas

เชฒเซ€เชฒเชพ เชตเชŸเชพเชฃเชพ

Syllable: เชฒเซ€-เชฒเชพ เชต-เชŸเชพ-เชฃเชพ

Pronunciation: Lila Vatana

  • Green peas are sweet. – เชฒเซ€เชฒเชพ เชตเชŸเชพเชฃเชพ เชฎเซ€เช เชพ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • I like green peas curry. – เชฎเชจเซ‡ เชฒเซ€เชฒเชพ เชตเชŸเชพเชฃเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
  • Green peas are healthy. – เชฒเซ€เชฒเชพ เชตเชŸเชพเชฃเชพ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
11
Broccoli

Broccoli

เชฌเซเชฐเซ‹เช•เซ‹เชฒเซ€

Syllable: เชฌเซเชฐเซ‹-เช•เซ‹-เชฒเซ€

Pronunciation: Broccoli

  • Broccoli is rich in vitamins. – เชฌเซเชฐเซ‹เช•เซ‹เชฒเซ€ เชตเชฟเชŸเชพเชฎเชฟเชจเชฅเซ€ เชญเชฐเชชเซ‚เชฐ เช›เซ‡.
  • Broccoli is green. – เชฌเซเชฐเซ‹เช•เซ‹เชฒเซ€ เชฒเซ€เชฒเซ€ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • I eat broccoli salad. – เชนเซเช‚ เชฌเซเชฐเซ‹เช•เซ‹เชฒเซ€เชจเซเช‚ เชธเชฒเชพเชก เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
12
Green Beans

Green Beans

เชฒเซ€เชฒเชพ เชซเชฃเชธเซ€

Syllable: เชฒเซ€-เชฒเชพ เชซ-เชฃ-เชธเซ€

Pronunciation: Lila Phansi

  • Green beans are tasty. – เชฒเซ€เชฒเชพ เชซเชฃเชธเซ€ เชธเซเชตเชพเชฆเชฟเชทเซเชŸ เช›เซ‡.
  • My mother cooks green beans. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชซเชฃเชธเซ€ เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
  • Green beans are healthy. – เชฒเซ€เชฒเชพ เชซเชฃเชธเซ€ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
13
Bottle Gourd

Bottle Gourd

เชฆเซ‚เชงเซ€

Syllable: เชฆเซ‚-เชงเซ€

Pronunciation: Dudhi

  • Bottle gourd is a healthy vegetable. – เชฆเซ‚เชงเซ€ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เชถเชพเช• เช›เซ‡.
  • Dudhi is used in many dishes. – เชฆเซ‚เชงเซ€ เช˜เชฃเซ€ เชตเชพเชจเช—เซ€เช“เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like dudhi soup. – เชฎเชจเซ‡ เชฆเซ‚เชงเซ€เชจเซ‹ เชธเซ‚เชช เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
14
Ridge Gourd

Ridge Gourd

เชคเซเชฐเซ€เชฏเชพ

Syllable: เชคเซ-เชฐเซ€-เชฏเชพ

Pronunciation: Turiya

  • Ridge gourd is soft when cooked. – เชคเซเชฐเซ€เชฏเชพ เชฐเชพเช‚เชงเซเชฏเชพ เชชเช›เซ€ เชจเชฐเชฎ เชฅเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • It is used in curries. – เชคเซ‡ เชถเชพเช•เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like ridge gourd curry. – เชฎเชจเซ‡ เชคเซเชฐเซ€เชฏเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
15
Bitter Gourd

Bitter Gourd

เช•เชพเชฐเซ‡เชฒเซเช‚

Syllable: เช•เชพ-เชฐเซ‡-เชฒเซเช‚

Pronunciation: Karelu

  • Bitter gourd tastes bitter. – เช•เชพเชฐเซ‡เชฒเซเช‚ เช•เชกเชตเซเช‚ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • It is good for health. – เชคเซ‡ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏ เชฎเชพเชŸเซ‡ เชธเชพเชฐเซเช‚ เช›เซ‡.
  • My father eats bitter gourd. – เชฎเชพเชฐเชพ เชชเชฟเชคเชพ เช•เชพเชฐเซ‡เชฒเซเช‚ เช–เชพเชฏ เช›เซ‡.
16
Snake Gourd

Snake Gourd

เชชเชกเชตเชฒ

Syllable: เชช-เชก-เชตเชฒ

Pronunciation: Padval

  • Snake gourd is a long vegetable. – เชชเชกเชตเชฒ เชฒเชพเช‚เชฌเซ€ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • It is used in curries. – เชคเซ‡ เชถเชพเช•เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like snake gourd dishes. – เชฎเชจเซ‡ เชชเชกเชตเชฒเชจเซ€ เชตเชพเชจเช—เซ€เช“ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
17
Ivy Gourd

Ivy Gourd

เชŸเซ€เช‚เชกเซ‹เชฐเชพ

Syllable: เชŸเซ€เช‚-เชกเซ‹-เชฐเชพ

Pronunciation: Tindora

  • Ivy gourd is a common vegetable. – เชŸเซ€เช‚เชกเซ‹เชฐเชพ เชธเชพเชฎเชพเชจเซเชฏ เชถเชพเช• เช›เซ‡.
  • My mother cooks tindora. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชŸเซ€เช‚เชกเซ‹เชฐเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
  • I like fried tindora. – เชฎเชจเซ‡ เชคเชณเซ‡เชฒเชพ เชŸเซ€เช‚เชกเซ‹เชฐเชพ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
18
Pumpkin

Pumpkin

เช•เซ‹เชณเซเช‚

Syllable: เช•เซ‹-เชณเซเช‚

Pronunciation: Kolu

  • Pumpkin is large and round. – เช•เซ‹เชณเซเช‚ เชฎเซ‹เชŸเซเช‚ เช…เชจเซ‡ เช—เซ‹เชณ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • Pumpkin is used in cooking. – เช•เซ‹เชณเซเช‚ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like pumpkin curry. – เชฎเชจเซ‡ เช•เซ‹เชณเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
19
Cucumber

Cucumber

เช•เชพเช•เชกเซ€

Syllable: เช•เชพ-เช•-เชกเซ€

Pronunciation: Kakdi

  • Cucumber is refreshing. – เช•เชพเช•เชกเซ€ เชคเชพเชœเช—เซ€ เช†เชชเซ‡ เช›เซ‡.
  • I eat cucumber salad. – เชนเซเช‚ เช•เชพเช•เชกเซ€เชจเซเช‚ เชธเชฒเชพเชก เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
  • Cucumber contains water. – เช•เชพเช•เชกเซ€เชฎเชพเช‚ เช˜เชฃเซเช‚ เชชเชพเชฃเซ€ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
20
Okra

Okra

เชญเซ€เช‚เชกเชพ

Syllable: เชญเซ€เช‚-เชกเชพ

Pronunciation: Bhinda

  • Okra is a green vegetable. – เชญเซ€เช‚เชกเชพ เชฒเซ€เชฒเชพ เชถเชพเช• เช›เซ‡.
  • My mother cooks okra. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชญเซ€เช‚เชกเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
  • I like okra fry. – เชฎเชจเซ‡ เชญเซ€เช‚เชกเชพ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
21
Eggplant

Eggplant

เชฐเซ€เช‚เช—เชฃ

Syllable: เชฐเซ€เช‚-เช—-เชฃ

Pronunciation: Ringan

  • Eggplant is a popular vegetable. – เชฐเซ€เช‚เช—เชฃ เชฒเซ‹เช•เชชเซเชฐเชฟเชฏ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • My mother cooks eggplant curry. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชฐเซ€เช‚เช—เชฃเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
  • I like stuffed eggplant. – เชฎเชจเซ‡ เชญเชฐเซ‡เชฒเชพ เชฐเซ€เช‚เช—เชฃ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
22
Capsicum

Capsicum

เชถเชฟเชฎเชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚

Syllable: เชถเชฟเชฎ-เชฒเชพ เชฎเชฐ-เชšเชพเช‚

Pronunciation: Shimla Marcha

  • Capsicum comes in many colors. – เชถเชฟเชฎเชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚ เช˜เชฃเชพ เชฐเช‚เช—เซ‹เชฎเชพเช‚ เชฎเชณเซ‡ เช›เซ‡.
  • Capsicum is used in salads. – เชถเชฟเชฎเชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚ เชธเชฒเชพเชกเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like capsicum pizza. – เชฎเชจเซ‡ เชถเชฟเชฎเชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚เชตเชพเชณเซ€ เชชเชฟเชเซเชเชพ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
23
Green Chilli

Green Chilli

เชฒเซ€เชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚

Syllable: เชฒเซ€-เชฒเชพ เชฎเชฐ-เชšเชพเช‚

Pronunciation: Lila Marcha

  • Green chillies are spicy. – เชฒเซ€เชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚ เชคเซ€เช–เชพเช‚ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • My mother adds green chillies to food. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชญเซ‹เชœเชจเชฎเชพเช‚ เชฒเซ€เชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚ เช‰เชฎเซ‡เชฐเซ‡ เช›เซ‡.
  • I eat green chillies carefully. – เชนเซเช‚ เชฒเซ€เชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚ เชธเชพเชตเชงเชพเชจเซ€เชฅเซ€ เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
24
Celery

Celery

เชธเซ‡เชฒเชฐเซ€

Syllable: เชธเซ‡-เชฒ-เชฐเซ€

Pronunciation: Celery

  • Celery is used in salads. – เชธเซ‡เชฒเชฐเซ€ เชธเชฒเชพเชกเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • Celery has crunchy stalks. – เชธเซ‡เชฒเชฐเซ€เชจเซ€ เชกเชพเชณเซ€เช“ เช•เชฐเช•เชฐเซ€ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • I eat celery soup. – เชนเซเช‚ เชธเซ‡เชฒเชฐเซ€เชจเซ‹ เชธเซ‚เชช เชชเซ€เช‰เช‚ เช›เซเช‚.
25
Kale

Kale

เช•เซ‡เชฒ

Syllable: เช•เซ‡เชฒ

Pronunciation: Kale

  • Kale is rich in nutrients. – เช•เซ‡เชฒ เชชเซ‹เชทเช• เชคเชคเซเชตเซ‹เชฅเซ€ เชญเชฐเชชเซ‚เชฐ เช›เซ‡.
  • Kale is a leafy vegetable. – เช•เซ‡เชฒ เชชเชพเช‚เชฆเชกเชพเชตเชพเชณเซ€ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • I add kale to salads. – เชนเซเช‚ เชธเชฒเชพเชกเชฎเชพเช‚ เช•เซ‡เชฒ เช‰เชฎเซ‡เชฐเซเช‚ เช›เซเช‚.
26
Zucchini

Zucchini

เชเซเช•เซ€เชจเซ€

Syllable: เชเซ-เช•เซ€-เชจเซ€

Pronunciation: Zucchini

  • Zucchini is a healthy vegetable. – เชเซเช•เซ€เชจเซ€ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • Zucchini is used in many recipes. – เชเซเช•เซ€เชจเซ€ เช˜เชฃเซ€ เชตเชพเชจเช—เซ€เช“เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like grilled zucchini. – เชฎเชจเซ‡ เชถเซ‡เช•เซ‡เชฒเซ€ เชเซเช•เซ€เชจเซ€ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
27
Turnip

Turnip

เชถเชฒเช—เชฎ

Syllable: เชถเชฒ-เช—เชฎ

Pronunciation: Shalgam

  • Turnip grows underground. – เชถเชฒเช—เชฎ เชœเชฎเซ€เชจเชจเซ€ เช…เช‚เชฆเชฐ เช‰เช—เซ‡ เช›เซ‡.
  • Turnip is nutritious. – เชถเชฒเช—เชฎ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • My grandmother cooks turnip curry. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฆเชพเชฆเซ€ เชถเชฒเช—เชฎเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
28
Beetroot

Beetroot

เชฌเซ€เชŸ

Syllable: เชฌเซ€เชŸ

Pronunciation: Beet

  • Beetroot is dark red. – เชฌเซ€เชŸ เช˜เซ‡เชฐเชพ เชฒเชพเชฒ เชฐเช‚เช—เชจเซเช‚ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • Beetroot juice is healthy. – เชฌเซ€เชŸเชจเซ‹ เชฐเชธ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
  • I eat beetroot salad. – เชนเซเช‚ เชฌเซ€เชŸเชจเซเช‚ เชธเชฒเชพเชก เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
29
Radish Leaves

Radish Leaves

เชฎเซ‚เชณเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เชฎเซ‚-เชณเชพ-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Moola Na Paan

  • Radish leaves are nutritious. – เชฎเซ‚เชณเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • Radish leaves are used in cooking. – เชฎเซ‚เชณเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • My grandmother cooks radish leaves. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฆเชพเชฆเซ€ เชฎเซ‚เชณเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
30
Moringa Leaves

Moringa Leaves

เชธเชฐเช—เชตเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เชธเชฐ-เช—-เชตเชพ-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Sargava Na Paan

  • Moringa leaves are healthy. – เชธเชฐเช—เชตเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เช›เซ‡.
  • Moringa leaves contain vitamins. – เชธเชฐเช—เชตเชพเชจเชพ เชชเชพเชจเชฎเชพเช‚ เชตเชฟเชŸเชพเชฎเชฟเชจ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • I eat moringa leaf curry. – เชนเซเช‚ เชธเชฐเช—เชตเชพเชจเชพ เชชเชพเชจเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช–เชพเช‰เช‚ เช›เซเช‚.
31
Curry Leaves

Curry Leaves

เชฎเซ€เช เซ‹ เชฒเซ€เชฎเชกเซ‹

Syllable: เชฎเซ€-เช เซ‹ เชฒเซ€เช‚-เชฎ-เชกเซ‹

Pronunciation: Mitho Limdo

  • Curry leaves add aroma to food. – เชฎเซ€เช เซ‹ เชฒเซ€เชฎเชกเซ‹ เชญเซ‹เชœเชจเชฎเชพเช‚ เชธเซเช—เช‚เชง เช‰เชฎเซ‡เชฐเซ‡ เช›เซ‡.
  • Curry leaves are used in cooking. – เชฎเซ€เช เซ‹ เชฒเซ€เชฎเชกเซ‹ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • My mother uses curry leaves daily. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เชฐเซ‹เชœ เชฎเซ€เช เซ‹ เชฒเซ€เชฎเชกเซ‹ เชตเชพเชชเชฐเซ‡ เช›เซ‡.
32
Mint Leaves

Mint Leaves

เชซเซเชฆเซ€เชจเชพเชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เชซเซ-เชฆเซ€-เชจเชพ-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Fudina Na Paan

  • Mint leaves smell fresh. – เชซเซเชฆเซ€เชจเชพเชจเชพ เชชเชพเชจเชจเซ€ เชธเซเช—เช‚เชง เชคเชพเชœเซ€ เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • Mint is used in chutney. – เชซเซเชฆเซ€เชจเซ‹ เชšเชŸเชฃเซ€เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like mint tea. – เชฎเชจเซ‡ เชซเซเชฆเซ€เชจเชพเชจเซ€ เชšเชพ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
33
Taro Leaves

Taro Leaves

เช…เชฐเชฌเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจ

Syllable: เช…เชฐ-เชฌเซ€-เชจเชพ เชชเชพเชจ

Pronunciation: Arbi Na Paan

  • Taro leaves are used in cooking. – เช…เชฐเชฌเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • Taro leaves are nutritious. – เช…เชฐเชฌเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • I like taro leaf dishes. – เชฎเชจเซ‡ เช…เชฐเชฌเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจเชจเซ€ เชตเชพเชจเช—เซ€เช“ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
34
Malabar Spinach

Malabar Spinach

เชชเซ‹เชˆ เชญเชพเชœเซ€

Syllable: เชชเซ‹-เชˆ เชญเชพ-เชœเซ€

Pronunciation: Poi Bhaji

  • Malabar spinach is a leafy vegetable. – เชชเซ‹เชˆ เชญเชพเชœเซ€ เชชเชพเช‚เชฆเชกเชพเชตเชพเชณเซ€ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • It grows quickly. – เชคเซ‡ เชเชกเชชเชฅเซ€ เช‰เช—เซ‡ เช›เซ‡.
  • My family eats Malabar spinach. – เชฎเชพเชฐเซเช‚ เช•เซเชŸเซเช‚เชฌ เชชเซ‹เชˆ เชญเชพเชœเซ€ เช–เชพเชฏ เช›เซ‡.
35
Cluster Beans

Cluster Beans

เช—เซเชตเชพเชฐ

Syllable: เช—เซ-เชตเชพเชฐ

Pronunciation: Guvar

  • Cluster beans are commonly used in curries. – เช—เซเชตเชพเชฐ เชถเชพเช•เชฎเชพเช‚ เชธเชพเชฎเชพเชจเซเชฏ เชฐเซ€เชคเซ‡ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • Guvar is nutritious. – เช—เซเชตเชพเชฐ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • I like guvar vegetable. – เชฎเชจเซ‡ เช—เซเชตเชพเชฐเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
36
Green Garlic

Green Garlic

เชฒเซ€เชฒเซเช‚ เชฒเชธเชฃ

Syllable: เชฒเซ€-เชฒเซเช‚ เชฒ-เชธเชฃ

Pronunciation: Lilu Lasan

  • Green garlic has a mild flavor. – เชฒเซ€เชฒเซเช‚ เชฒเชธเชฃ เชนเชณเชตเซ‹ เชธเซเชตเชพเชฆ เชงเชฐเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
  • Green garlic is used in cooking. – เชฒเซ€เชฒเซเช‚ เชฒเชธเชฃ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like green garlic chutney. – เชฎเชจเซ‡ เชฒเซ€เชฒเชพ เชฒเชธเชฃเชจเซ€ เชšเชŸเชฃเซ€ เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
37
Green Banana

Green Banana

เช•เชพเชšเซเช‚ เช•เซ‡เชณเซเช‚

Syllable: เช•เชพ-เชšเซเช‚ เช•เซ‡-เชณเซเช‚

Pronunciation: Kachu Kelu

  • Green banana is used in cooking. – เช•เชพเชšเซเช‚ เช•เซ‡เชณเซเช‚ เชฐเชธเซ‹เชˆเชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • Green bananas are nutritious. – เช•เชพเชšเชพเช‚ เช•เซ‡เชณเชพเช‚ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เชนเซ‹เชฏ เช›เซ‡.
  • My mother makes green banana curry. – เชฎเชพเชฐเซ€ เชฎเชพเชคเชพ เช•เชพเชšเชพ เช•เซ‡เชณเชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เชฌเชจเชพเชตเซ‡ เช›เซ‡.
38
Chayote

Chayote

เชšเชพเชฏเซ‹เชŸ

Syllable: เชšเชพ-เชฏเซ‹เชŸ

Pronunciation: Chayote

  • Chayote is a healthy vegetable. – เชšเชพเชฏเซ‹เชŸ เช†เชฐเซ‹เช—เซเชฏเชฆเชพเชฏเช• เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • It is used in many dishes. – เชคเซ‡ เช˜เชฃเซ€ เชตเชพเชจเช—เซ€เช“เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like chayote curry. – เชฎเชจเซ‡ เชšเชพเชฏเซ‹เชŸเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
39
Ash Gourd

Ash Gourd

เชชเซ‡เช เซเช‚

Syllable: เชชเซ‡-เช เซเช‚

Pronunciation: Pethu

  • Ash gourd is large and nutritious. – เชชเซ‡เช เซเช‚ เชฎเซ‹เชŸเซเช‚ เช…เชจเซ‡ เชชเซŒเชทเซเชŸเชฟเช• เช›เซ‡.
  • It is used in sweets and curries. – เชคเซ‡ เชฎเซ€เช เชพเชˆ เช…เชจเซ‡ เชถเชพเช•เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I like ash gourd curry. – เชฎเชจเซ‡ เชชเซ‡เช เชพเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.
40
Pointed Gourd

Pointed Gourd

เชชเชฐเชตเชณ

Syllable: เชชเชฐ-เชตเชณ

Pronunciation: Parval

  • Pointed gourd is a popular vegetable. – เชชเชฐเชตเชณ เชฒเซ‹เช•เชชเซเชฐเชฟเชฏ เชถเชพเช•เชญเชพเชœเซ€ เช›เซ‡.
  • It is used in traditional dishes. – เชคเซ‡ เชชเชฐเช‚เชชเชฐเชพเช—เชค เชตเชพเชจเช—เซ€เช“เชฎเชพเช‚ เชตเชชเชฐเชพเชฏ เช›เซ‡.
  • I enjoy parval curry. – เชฎเชจเซ‡ เชชเชฐเชตเชณเชจเซเช‚ เชถเชพเช• เช—เชฎเซ‡ เช›เซ‡.

Easy Ways to Remember Gujarati Green Vegetable Names

Many learners find food vocabulary easier to remember because they encounter it regularly. Green vegetables are especially suitable for this approach since they are often seen in kitchens, markets, and meal preparations.

One useful method is to associate each Gujarati name with the vegetable’s appearance. The shape of a cabbage, the leaves of spinach, or the color of green peas can help create strong memory links. Visual associations often make vocabulary easier to recall.

Grouping vegetables into categories can also help. Learners may study leafy vegetables together, beans together, or other green vegetables commonly used in cooking. This organized approach can make learning more manageable.

Simple Practice Ideas

  • Use flashcards with vegetable pictures and Gujarati names.
  • Learn a few new vegetable names each week.
  • Label vegetables at home with their Gujarati names.
  • Practice pronunciation while helping in the kitchen.
  • Draw vegetables and write their names underneath.
  • Watch Gujarati food-related educational videos.
  • Create a notebook for food vocabulary.
  • Match vegetable pictures with their Gujarati names.
  • Use vegetable names in simple sentences.
  • Review older vocabulary regularly.
  • Identify vegetables during market visits.
  • Ask family members to quiz you.

Regular practice through everyday activities can make vocabulary learning feel natural and enjoyable.

Green Vegetable Names in Gujarati At a Glance

#English NameGujarati NamePronunciation
1Cabbageเช•เซ‹เชฌเซ€Kobi
2Spinachเชชเชพเชฒเช•Palak
3Fenugreek Leavesเชฎเซ‡เชฅเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจMethi Na Paan
4Coriander Leavesเช•เซ‹เชฅเชฎเซ€เชฐKothmir
5Lettuceเชฒเซ‡เชŸเชฟเชธLettuce
6Mustard Greensเชฐเชพเชˆเชจเชพ เชชเชพเชจRai Na Paan
7Amaranth Leavesเชคเชพเช‚เชฆเชณเชœเชพเชจเชพ เชชเชพเชจTandalja Na Paan
8Dillเชธเซเชตเชพ เชญเชพเชœเซ€Suva Bhaji
9Spring Onionเชฒเซ€เชฒเซ€ เชกเซเช‚เช—เชณเซ€Lili Dungali
10Green Peasเชฒเซ€เชฒเชพ เชตเชŸเชพเชฃเชพLila Vatana
11Broccoliเชฌเซเชฐเซ‹เช•เซ‹เชฒเซ€Broccoli
12Green Beansเชฒเซ€เชฒเชพ เชซเชฃเชธเซ€Lila Phansi
13Bottle Gourdเชฆเซ‚เชงเซ€Dudhi
14Ridge Gourdเชคเซเชฐเซ€เชฏเชพTuriya
15Bitter Gourdเช•เชพเชฐเซ‡เชฒเซเช‚Karelu
16Snake GourdเชชเชกเชตเชฒPadval
17Ivy GourdเชŸเซ€เช‚เชกเซ‹เชฐเชพTindora
18Pumpkinเช•เซ‹เชณเซเช‚Kolu
19Cucumberเช•เชพเช•เชกเซ€Kakdi
20Okraเชญเซ€เช‚เชกเชพBhinda
21Eggplantเชฐเซ€เช‚เช—เชฃRingan
22Capsicumเชถเชฟเชฎเชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚Shimla Marcha
23Green Chilliเชฒเซ€เชฒเชพ เชฎเชฐเชšเชพเช‚Lila Marcha
24Celeryเชธเซ‡เชฒเชฐเซ€Celery
25Kaleเช•เซ‡เชฒKale
26Zucchiniเชเซเช•เซ€เชจเซ€Zucchini
27Turnipเชถเชฒเช—เชฎShalgam
28Beetrootเชฌเซ€เชŸBeet
29Radish Leavesเชฎเซ‚เชณเชพเชจเชพ เชชเชพเชจMoola Na Paan
30Moringa Leavesเชธเชฐเช—เชตเชพเชจเชพ เชชเชพเชจSargava Na Paan
31Curry Leavesเชฎเซ€เช เซ‹ เชฒเซ€เชฎเชกเซ‹Mitho Limdo
32Mint Leavesเชซเซเชฆเซ€เชจเชพเชจเชพ เชชเชพเชจFudina Na Paan
33Taro Leavesเช…เชฐเชฌเซ€เชจเชพ เชชเชพเชจArbi Na Paan
34Malabar Spinachเชชเซ‹เชˆ เชญเชพเชœเซ€Poi Bhaji
35Cluster Beansเช—เซเชตเชพเชฐGuvar
36Green Garlicเชฒเซ€เชฒเซเช‚ เชฒเชธเชฃLilu Lasan
37Green Bananaเช•เชพเชšเซเช‚ เช•เซ‡เชณเซเช‚Kachu Kelu
38Chayoteเชšเชพเชฏเซ‹เชŸChayote
39Ash Gourdเชชเซ‡เช เซเช‚Pethu
40Pointed GourdเชชเชฐเชตเชณParval

Gujarati Green Vegetables Quiz

1. What is the Gujarati name of Cabbage?

2. What is the Gujarati name of Spinach?

3. What is the Gujarati name of Fenugreek Leaves?

4. What is the Gujarati name of Coriander Leaves?

5. What is the Gujarati name of Lettuce?

6. What is the Gujarati name of Mustard Greens?

7. What is the Gujarati name of Amaranth Leaves?

8. What is the Gujarati name of Dill?

9. What is the Gujarati name of Spring Onion?

10. What is the Gujarati name of Green Peas?

11. What is the Gujarati name of Broccoli?

12. What is the Gujarati name of Green Beans?

13. What is the Gujarati name of Bottle Gourd?

14. What is the Gujarati name of Ridge Gourd?

15. What is the Gujarati name of Bitter Gourd?

16. What is the Gujarati name of Snake Gourd?

17. What is the Gujarati name of Ivy Gourd?

18. What is the Gujarati name of Pumpkin?

19. What is the Gujarati name of Cucumber?

20. What is the Gujarati name of Okra?

21. What is the Gujarati name of Eggplant?

22. What is the Gujarati name of Capsicum?

23. What is the Gujarati name of Green Chilli?

24. What is the Gujarati name of Celery?

25. What is the Gujarati name of Kale?

26. What is the Gujarati name of Zucchini?

27. What is the Gujarati name of Turnip?

28. What is the Gujarati name of Beetroot?

29. What is the Gujarati name of Radish Leaves?

30. What is the Gujarati name of Moringa Leaves?

31. What is the Gujarati name of Curry Leaves?

32. What is the Gujarati name of Mint Leaves?

33. What is the Gujarati name of Taro Leaves?

34. What is the Gujarati name of Malabar Spinach?

35. What is the Gujarati name of Cluster Beans?

36. What is the Gujarati name of Green Garlic?

37. What is the Gujarati name of Green Banana?

38. What is the Gujarati name of Chayote?

39. What is the Gujarati name of Ash Gourd?

40. What is the Gujarati name of Pointed Gourd?

Growing Your Gujarati Vocabulary Through Everyday Foods

Green vegetable names are useful words that learners can encounter almost every day. Because these vegetables are part of regular meals and grocery shopping, the vocabulary remains relevant and easy to revisit. This frequent exposure helps learners remember words more effectively over time.

As you continue learning Gujarati, food-related vocabulary can provide a strong foundation for everyday communication. Which green vegetable is cooked most often in your home? Do you have a favorite vegetable dish that includes fresh greens? Share your thoughts in the comments and let us know which Gujarati vegetable name was the easiest for you to remember.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *